Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura

Name: Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura
Cook time: 30 min
Yield: 1 portii
Ingredients: (Pentru un borcan de 5 litri):; 1 pepene rosu de 1 kg; gogonele; castraveti micuti; 3-4 crengute de rosii cherry; 1 morcov; 3-4 catei de usturoi; 1 ardei iute; 1 radacina mica de hrean; frunze de telina; frunze de hrean; marar uscat; cateva frunze de stejar; apa; sare mare

Reteta culinara Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pepene rosu, castraveti si gogonele, murate in saramura

Suntem in plina actiune, vrem sa punem in camara de toate pentru la iarna, sa ii rasfatam pe cei dragi si pe cei care ne trec pragul cu fel si fel de bunatati. Acum si muraturile nu mai sunt clasice ca acum cativa ani, ne place sa incercam noutati. Asa am facut si eu de aceasta data, am pus pepene rosu cu alte legume la murat, ca sotul a mai mancat pepene rosu si zice ca ii place. Deci, special pentru el, am pus un borcan de proba. Daca o sa le placa, la anul cantitatea va fi mult mai mare.