Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă

Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă - Cum se prepara Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoa

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă

 

Pește la cuptor cu roșii și măsline - Rețetă delicioasă și sănătoasă de pește gătit la cuptor, cu roșii suculente și măsline aromate. Perfectă pentru o cină ușoară și rapidă, plină de gust și nutrienți. Pentru acest Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă, ai nevoie de următoarele ingrediente: pește alb, roșii cherry, măsline, capere, lămâie și condimente.

Ingrediente Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă: 400 gr file de pește alb oceanic (sau biban, doradă) 50 gr capere 200 gr mix de măsline 3-4 căței de usturoi 300 gr roșii cherry o lămâie busuioc proaspăt ulei de măsline sare și piper

Cum se prepara Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă încăpătoare și ridică marginile astfel încât preparatul să se gătească uniform și să își păstreze sucurile. Adaugă roșiile cherry, mixul de măsline, caperele și usturoiul tocat. Condimentează cu sare și piper și adaugă ulei de măsline. Amestecă bine toate ingredientele ca să se îmbrace în condimente și ulei.

Condimentează peștele cu sare și piper și așază-l în tavă, peste legume. Adaugă puțin ulei de măsline peste pește și pune câteva felii de lămâie printre legume.

Pune tava la cuptor, la 180 grade C, timp de 30-40 minute.

După coacere, scoate tava și garnisește totul cu busuioc proaspăt. Servește peștele cu roșii și măsline alături de pâine prăjită.

Este o rețetă rapidă și foarte sănătoasă, iar gustul mediteranean te va cuceri.

Încearcă și rețeta de Dorada la cuptor, un preparat foarte gustos sau rețeta de Pește cu glazură de muștar.

Îți recomandăm și rețeta de Somon cu spanac și roșii cherry în sos alb.

Poftă bună!

 

Ingrediente Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă

Ingrediente Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă:

400 gr file de pește alb oceanic (sau biban, doradă)

50 gr capere

200 gr mix de măsline

3-4 căței de usturoi

300 gr roșii cherry

o lămâie

busuioc proaspăt

ulei de măsline

sare și piper

Categorii