Pesto Rosu

Cu siguranta stiti totul despre pesto, dar ati gustat vreodata pesto roșu? Un sos foarte usor si rapid de facut pentru a insoti mancarurile de paste. Luati reteta clasica de pesto verde si adaugati niste rosii confiate.

Timp de preparare 5 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Pesto Rosu

Puneti rosiile confiate, busuiocul, catelul de usturoi, pecorino, semintele de pin si uleiul de masline intr-un chopper si amestecati pana obtineti textura omogena.

Daca textura este prea compacta, adaugati ulei de masline.

Bucurati-va de acest sos si puneti-l la paste!

Ingrediente Pesto Rosu

100 gr rosii confiate

5 gr busuioc -10 frunze

1 catel de usturoi

25 gr pecorino

25 gr seminte de pin

50 ml ulei de masline

Categorii