Salata de legume pentru vara
Aceasta reteta poate fi preparata de oricine, de la copii pana la bunici. Este o salata rapida si consistenta
Instructiuni de preparare Salata de legume pentru vara
Cartofii se pun la fiert in coaja intr-o cratita cu apa si sare. Separat punem la fiert dovlecelul zucchini in coaja, morcovul curatat de coaja si buchetelele de broccoli lasate intregi. Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi. Dovlecelul zucchini se taie in jumatate si feliute potrivite,morcovul il taiem rondele, iar broccoli in bucati mai mici. La sfarsit punem sfecla rosie taiata cuburi,condimentam cu sare si piper,punem ulei de masline si zeama de lamaie.
Ingrediente Salata de legume pentru vara
3 cartofi
1 morcov
cateva buchetele de broccoli
1/2 sfecla rosie fiarta
1/2 dovlecel zucchini
ulei de masline (daca nu aveti puteti pune si ulei normal, dar nu are gustul la fel)
zeama de lamaie
sare/piper
