Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc
Instructiuni de preparare Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc
Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul de pui se curata de pielite si de grasime, se spala bine, apoi se sterge cu hirtie. Se taie pieptul in 2, se da pe el cu condimente de spaghete cu piper si condimente de pui, se pune la prajit in tigaie, la foc mic; se intoarce pe toate partile. Se lasa sa se raceasca. Se taie ouale in 2, se pune pe fiecare busuioc oregano si sare. Se pune puiul in mijloc cu o felie de cascaval si o felie de rosie se pune busuioc si marar pe ea, se orneaza cu foi de dafin. Pofta buna!
Ingrediente Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc
1 piept de pui
oregano
busuioc
piper
sare de mare
1/2 lgta condimente de pui +
condimente de spaghete
sare de mare
foi de dafin
1 rosie
1 felie cascaval
5 oua
200 ml ulei
marar
