Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor
Reteta culinara Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor din categoria Mancaruri cu carne. Specific Iordania. Cum sa faci Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor
TARTE si PLACINTE rumenite si iscusite Aceasta placinta, poate fi servita fie ca un aperitiv delicios fie ca o cina usoara, fiind satioasa. Este usor de preparat, nu necesita prea mult timp, iar in afara de asta este si delicioasa, aspectoasa si foarte aromata de la umputura cu carnea suculenta si de la sos.
Ingrediente Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor
3-4 lipii mari si subtiri
Compozitia:
600-700 g carne tocata de vita
2-3 catei usturoi
1 ceapa mare(sau 2 mici)
1/2 legatura patrunjel(facultativ)
2 oua
sare
piper
Topping:
2 oua
2-3 linguri smantana(sau maioneza)
2 linguri ketchup
sare
piper
cateva frunze de busuioc tocate marunt(proaspete)
100 g cascaval (mozzarella)
ulei de masline pentru uns tava(cateva linguri)
