Placinte (ca la nord)

Timp de preparare o ora

Dificultate Medie

Instructiuni de preparare Placinte (ca la nord)

Framintam pina se face aluatul (ca la piine) apoi lasam pe 20 min sa se odihneasca si le proportionam (ronde) apoi le intindem cite una si le ungem cu ulei si le punem una peste alta, si se ia cite una se intinde din nou si se pune umplutura (forma cum doriti) apoi le ungem cu ou si le dam in rola la 200 - 250 grade (pentru 20 - 30min) pina se rumenesc. Pofta buna!

Ingrediente Placinte (ca la nord)

Aluatul pentru placinte (o portie - 12 placinte):

3 cani de faina

1 cana de apa

3 linguri de ulei

1 lingura de otet

2 oua

Categorii

Aluaturi si Foietaje

Bulete din bureti (opintici)

Retete de Pasti

Se curata ceapa, usturoiul si dau prin robot alaturi de bureti. Se adauga sare, tarhon, oregano, pip

Ciorba de gulii cu smantana, leustean si tarhon

Borsuri si Ciorbe

Legumele tăiate în cubulețe mici, le-am călit cu puțin ulei până s-au înmuiat. Apoi am adăugat apă,

Supa crema de ciuperci cu crutoane

Delicii sanatoase de la bloggeri

Perfectă mai ales vara, servită atât caldă, cât și rece, supa cremă de ciuperci este o idee ideală p

Fusilli cu pui si sos

Mancaruri cu carne

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru

Sarmalute cu hribi si malai

Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Se clatesc frunzele de vita de vie si cele de hrean si se oparesc. Se fierbe apa si cand apa fierbe,

Croissant cu sunca si cascaval

Aluaturi si Foietaje

Îl întâlnim în majoritatea patiseriilor, dar este mult mai ușor și gustos de pregătit acasă, va asig

Strudel cu visine si zmeura

Aluaturi si Foietaje

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de

Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Mancaruri cu carne

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi