Ratatouille rapid, orez cu sofran si Steak
Reteta culinara Ratatouille rapid, orez cu sofran si Steak din categoria Jamie Oliver. Cum sa faci Ratatouille rapid, orez cu sofran si Steak
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ratatouille rapid, orez cu sofran si Steak
INGREDIENTE
Ingrediente Ratatouille rapid, orez cu sofran si Steak
Pentru Ratatouille:
1 dovlecel mic
2 vinete mici
2 ardei grasi
1 ceapa rosie
1 lingurita harissa (pasta de ardei iuti)
2 bucati ansoa
2-4 catei de usturoi
700 ml passata
1 lingura otet balsamic
1/2 legatura busuioc proaspat
2 linguri iaurt
Pentru orez:
300 grame orez
putin sofran
1/2 lamaie
o lingura ulei de masline
sare
Pentru Steak:
500 grame steak
1 lingurita paprika
1/2 legatura patrunjel
1 lingura mustar Dijon
1/2 lamaie
