Somon la tigaie cu fenicul, mazare si piure de cartofi cu gulie si morcovi

Reteta culinara din categoria Jamie Oliver. Cum sa faci Somon la tigaie cu fenicul, mazare si piure de cartofi cu gulie si morcovi

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Somon la tigaie cu fenicul, mazare si piure de cartofi cu gulie si morcovi

 

O reteta Jamie Oliver.

Ingrediente Somon la tigaie cu fenicul, mazare si piure de cartofi cu gulie si morcovi

4 bucati (500 de grame) somon proaspat, cu piele, fara oase

1 1/2 lingurite seminte de fenicul

ulei de masline

200 grame gulie

200 de grame cartofi

200 de grame morcovi

2 linguri iaurt grecesc

2 linguri chives tocat

450 grame mazare congelata

1 lamaie

sare

Categorii