Rulou de pastrav servit cu sos de mere si menta
Reteta culinara Rulou de pastrav servit cu sos de mere si menta din categoria Pastrav. Specific Romania. Cum sa faci Rulou de pastrav servit cu sos de mere si menta
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Rulou de pastrav servit cu sos de mere si menta
INGREDIENTE
Ingrediente Rulou de pastrav servit cu sos de mere si menta
1 file de pastrav dezosat
50 g de somon fume
50 g de macrou afumat
50 ml de smantana lichida
20 ml de vin alb sec
piper
sare cu multa precautie, pestele este sarat
2 mere
1 felie de franzela alba
30 ml de lapte
ulei, unt
