Salata cu piept de rata si crutoane gigantice
Reteta culinara Salata cu piept de rata si crutoane gigantice din categoria Jamie Oliver. Cum sa faci Salata cu piept de rata si crutoane gigantice
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata cu piept de rata si crutoane gigantice
INGREDIENTE
Ingrediente Salata cu piept de rata si crutoane gigantice
Pentru pieptul de rata:
1/2 piept de rata, cu piele
sare/piper
1 lingurita mix 5 condimente chinezesti
ulei de masline
cateva crengute de cimbru
1 lingura menta proaspata tocata
1/2 chili
sucul de la 1/4 lamaie
Pentru crutoane:
1/2 ciabatta
1/2 lingura seminte de fenicul
1 catel de usturoi
1 crenguta rozmarin
Pentru salata:
semintele de la 1/2 rodie
150 grame salata
1/2 lingura menta proaspata tocata
1 morcov
2 linguri ulei de masline
1 lingura otet balsamic
sucul de la 1/4 lamaie
sare/piper
