Salau cu broccoli si ciuperci
Reteta culinara din categoria Salau. Specific Romania. Cum sa faci Salau cu broccoli si ciuperci
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salau cu broccoli si ciuperci
O reteta rapida cu peste proaspat si legume delicioase. Eu am avut salau de Mures. Condimentul care a facut diferenta a fost chimenul. Am fost curioasa cum ,,se pupa"" cu pestele. Sunt multumita de rezultat.
Ingrediente Salau cu broccoli si ciuperci
2 buc. fileu de salau proaspat [500 gr ]
250 gr broccoli
250 gr ciuperci taiate din borcan
1 moorcov
1 crenguta de busuioc verde
1 catel usturoi
1 lingura chimen
1 pahar apa
ulei -optional
piper cu coaja de lamaie
sare