Salau cu prosciutto, rosii uscate si usturoi

Reteta culinara Salau cu prosciutto, rosii uscate si usturoi din categoria Salau. Specific Romania. Cum sa faci Salau cu prosciutto, rosii uscate si usturoi

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salau cu prosciutto, rosii uscate si usturoi

 

 Pofta vine mancand si inspiratia gatind. De data aceasta am avut la dispozitie doua bucati de salau, partea din spate, de cate un kg. Sincer nu am stiut cum le voi pregati.

Ingrediente Salau cu prosciutto, rosii uscate si usturoi

2 kg salau

200 gr prosciutto

200 gr rosii uscate

100 gr capere

100 ml ulei masline

6 catei usturoi

4 foi dafin

2 lamai

2 ardei kapia rosii

1 legatura ceapa verde

sare de mare cu chilly [ in rasnita ]

Categorii