Sirop de salcam

Reteta culinara Sirop de salcam din categoria Sirop / Compot. Cum sa faci Sirop de salcam

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sirop de salcam

 

La noi au inflorit recent salcamii asa ca duminica trecuta am fost la "recoltat" floricele de salcam. Imi propusesem sa fac sirop si dulceata de salcam, dar pana acasa am (dat si altora) renuntat la mai bine de jumatate din recolta, mi-a ramas doar de siropel. Un siropel aromat si colorat.

Ingrediente Sirop de salcam

1700 g zahar

1400 ml apa fierbinte

800 g flori de salcam

zeama de la 2 lamai

Categorii