Stufat fraged de miel
Reteta culinara Stufat fraged de miel din categoria Oaie. Cum sa faci Stufat fraged de miel
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Stufat fraged de miel
Astazi iti arat cum sa-ti usurezi munca-n bucatarie pregatind un stufat de miel.
Ingrediente Stufat fraged de miel
1 kg de carne de miel fara os (eu am folosit pulpa, pe care am curatat-o bine in prealabil)
3 legaturi de usturoi verde
3 legaturi de ceapa verde
2 crengute de cimbru
1 legatura de marar
1 legatura de patrunjel
2 linguri de bulion de calitate
1 lingurita de amidon
70 ml de vin rosu demisec
50 ml de apa
3 linguri de ulei
2 lingurite de zeama de lamaie
8 frunze de menta proaspata
sare si piper dupa gust
