Tocanita de miel cu smantana

Reteta culinara Tocanita de miel cu smantana din categoria Oaie. Cum sa faci Tocanita de miel cu smantana

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tocanita de miel cu smantana

 

De mult visez la aceasta mancare delicioasa cu  carne de miel.

 

INGREDIENTE
700 gr carne de miel cu os 2 cepe 2 limnguri ulei 1 lingura faina 300 gr smantana marar verde 2 foi de dafin sare piper negru macinat 1 lingura baza ptr mancare optional ierburi de provence mamaliga pentru servit Portionam carnea si o spalam bine, apoi o scurgem de apa.In uleiul incins rumenim usor carnea pe toate partile.Adaugam ceapa tocata fin.Amestecam din cand in cand pana ceapa se inmoaie si acoperim cu apa. Punem foile de dafin si fierbem pana carnea se inmoaie..Diluam faina intr-o cana de apa si adaugam peste zeama/Fierbem 15 minute, apoi adaugam smantana, piper, sare,ierburi de provence si baza pentru mancare.Dam cateva clocote apoi daugam mararul si oprim focul. Servim cu mamaliga, piure de cartofi sau orez.

Ingrediente Tocanita de miel cu smantana

700 gr carne de miel cu os

2 cepe

2 limnguri ulei

1 lingura faina

300 gr smantana

marar verde

2 foi de dafin

sare

piper negru macinat

1 lingura baza ptr mancare optional

ierburi de provence

mamaliga pentru servit

Categorii

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar - Iata cum se prepara reteta Cotlet de miel preparat
Reteta de pulpa de miel cu paprika confiata 4 ore la cuptor

Reteta de pulpa de miel cu paprika confiata 4 ore la cuptor

Reteta culinara din categoria Oaie. Specific Franta. Cum sa faci Reteta de pulpa de miel cu paprika
Reteta de friptura din pulpa de oaie la cuptor

Reteta de friptura din pulpa de oaie la cuptor

Reteta culinara din categoria Oaie. Cum sa faci Reteta de friptura din pulpa de oaie la cuptor
Reteta de cotlete de miel

Reteta de cotlete de miel

Reteta culinara din categoria Oaie. Cum sa faci Reteta de cotlete de miel
Ciorba de miel cu cartofi

Ciorba de miel cu cartofi

Ciorbă de miel reţetă. Reteta culinara Ciorba de miel cu cartofi din categoria Oaie. Specific Romani
Kleftiko de miel cu cartofi

Kleftiko de miel cu cartofi

Reteta culinara din categoria Oaie. Specific Grecia. Cum sa faci Kleftiko de miel cu cartofi
Tocana de berbecut cu cartofi

Tocana de berbecut cu cartofi

Reteta culinara din categoria Oaie. Specific Romania. Cum sa faci Tocana de berbecut cu cartofi
Miel noaten cu ciolan afumat, la cuptor

Miel noaten cu ciolan afumat, la cuptor

Reteta culinara din categoria Oaie. Specific Romania. Cum sa faci Miel noaten cu ciolan afumat, la