Tortellini cu sunca si hribi de padure

Reteta culinara Tortellini cu sunca si hribi de padure din categoria Tortellini. Cum sa faci Tortellini cu sunca si hribi de padure

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tortellini cu sunca si hribi de padure

 

Imi place textura la tortellini pe care-i cumpar. Pe umplutura nu prea pun mare baza, pentru gustul nostru de ardeleni trebuie si ceva carnita. In bucataria mea au poposit o minunatie de hribi de padure si m-am gandit ca fac casa buna cu pastele. Bineinteles prepararea ia putin timp, in 30 minute masa delicioasa si consistenta este pregatita. Ramane daca doriti sa adugati langa un pahar cu vin alb demi-sec. Daca am folosit tortellini italieni, sunca de Praga, hribi si legume ardelenesti ce fel de fusion este acesta ?:)))

Ingrediente Tortellini cu sunca si hribi de padure

500 gr tortellini

500 gr hribi de padure

500 gr sunca de Praga - de calitate

200 gr smanatana

100 ml ulei masline

4 catei usturoi

2 cepe verzi

1 ceapa mica alba

1 ardei iute rosu

sare

nucsoara

patrunjel verde

Categorii