Tortellini de casa umplute cu ficat de pui
Reteta culinara Tortellini de casa umplute cu ficat de pui din categoria Tortellini. Specific Italia. Cum sa faci Tortellini de casa umplute cu ficat de pui
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tortellini de casa umplute cu ficat de pui
Reteta de aluat am luat-o de la teoskitchen
Ingrediente Tortellini de casa umplute cu ficat de pui
Pentru aluat:
2 oua mari
200 g faina
sare
1 lingurita busuioc uscat
1 lingurita oregano
Pasta de ficat:
200 g ficat de pui
1 ceapa mica
ulei de masline
3 catei usturoi
piper si sare
1-2 linguri cascaval ras
Sosul de rosii:
2 rosii mari
150-200 g sunca
1 ceapa mica rosie
busuioc uscat
2 linguri bulion
pier
sare
