36 Retete culinare
Rinichi de vita cu piure de cartofi
Intii de toate curatim rinichii de interiorul alb, apoi ii taiem bucati nu prea mici pentru ca scad
Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi
Reteta culinara Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi din categoria Mancaruri cu carn
Ciulama din rinichi de porc
Pregatire: Rinichii se spala, se taie in doua pe lungime,li se scoate hilul,se pun in apa calduta cu
Rinichi de porc
Rinichii de porc se pun la macerat in otet timp de 5 ore . Se scot din otet si adauga in zeama de la
RINICHI CU SMÂNTÂNĂ
Se curăţă rinichii de pieliţa exterioară, se taie în două pe lungime, se scoate grăsimea de la mijlo
RINICHI DE PORC LA GRATAR
Rinichii se taie pe jumatate in lungime,se curata,se spala si se pun in apa rece cu putin otet pentr
Rinichi cu mustar.
Se curata rinichii, se taie in doua jumatati, li se inlatura partile albe si se taie apoi in felii s
Tocanita de rinichi cu ciuperci
Se infierbinta uleiul si se pune ceapa sa se inabuse. Se adauga feliile de rinichi si o cana de supa
sote din rinichi de porc cu cartofi
Rinichi se inabusa in 75 ml de ulei cu 100 ml de apa , pana se patrund.S e scot intr-un vas iar ceap
ciulama din rinichi de porc
Rinichii se fierb in 2 l de apa cu sare, cca 1 ora .Se spumeaza, se adauga ceapa, morcovi si telina.
ciulama din rinichi
Rinichii se fierb in 2 l de apa cu sare, cca 1 ora .Se spumeaza, se adauga ceapa, morcovi si telina.
Bors rusesc cu rinichi
Rinichii opariti se fierb in apa (1 l) cu sare si foi de dafin si se spumeaza. Morcovii, telina si c