Bulevardierul
Descris uneori drept „vărul de toamnă de mult pierdut al lui Negroni”, Boulevardier este o băutură mixtă făcută cu o combinație de Campari, vermut dulce și whisky bourbon sau de secară. Ingredientele se amestecă cu gheață, apoi se strecoară într-un pahar de cocktail răcit. Cocktailul este adesea ornat cu o întorsătură de coajă de portocală sau o cireșă. Prima versiune a lui Boulevard poate fi găsită în ghidul de baruri al lui Harry McElhone din 1927, Barflies and Cocktails . Acest cocktail a fost băutura semnătură a lui Erskine Gwynne, care a editat o revistă lunară la Paris, numită The Boulevardier .
Origine: Paris
Categorie: Cocktail