Moartea după-amiază
Un cocktail decadent făcut cu absint și șampanie este cunoscut sub numele de Death in the Afternoon . Datorită inventatorului său - Ernest Hemingway, este adesea denumită șampania Hemingway sau pur și simplu Hemingway . Cocktailul provine din Parisul anilor 1930, când scriitorul a petrecut timp în oraș scriind și savurând absint. Datorită emulsionării absintului, cocktailul are un aspect lăptos, cu o structură spumoasă, iar instrucțiunile lui Hemingway au fost să bei trei-cinci dintre aceste cocktailuri încet dintr-un pahar de șampanie.
Origine: Paris
Categorie: Cocktail
