Julienas

Juliénas este o denumire din regiunea Beaujolais, care produce expresii corpolente ale strugurilor Gamay. Vinurile tind să fie rubinii profund, cu arome puternice de fructe roșii și negre, bujor și condimente. Odată cu vârsta, nuanțele de condimente și vanilie pot deveni mai proeminente. Acest vin robust, dar elegant, este un acompaniament perfect pentru mezeluri, terine și pateuri, precum și cârnați, tocane și carne de pasăre la grătar sau prăjită și carne roșie.

Origine: Ron-Alpi

Categorie: Denominație de vin

Taguri

Retete Julienas