Kluntjes
Kluntjes este o varietate de bomboane sau zahăr rock care este folosită în mod obișnuit ca îndulcitor pentru băuturi în Germania. Această bomboană rock este disponibilă în versiuni albe ( weißer kandis ) și maro ( brauner kandis ), cea din urmă obținută din zahăr caramelizat și poate fi găsită și în mai multe forme diferite, inclusiv cristale mari unice, câteva mai mici, îmbinate. cristale, sau cristale măcinate. Deși kluntjes este folosit în mod tradițional ca îndulcitor pentru ceai, în special în Frisia de Est, poate fi folosit și pentru a îndulci diferite alte băuturi, cum ar fi cafeaua, punch-ul și vinul fiert. Acest îndulcitor poate fi cumpărat în aproape orice supermarket german.
Origine: Germania
Categorie: Zahăr