Ohrarieska
Ohrarieska este o pâine plată tradițională finlandeză din azimă, care se caracterizează prin forma circulară și textura densă. Se prepară de obicei cu o combinație de făină de orz și apă, dar apare în diferite versiuni care folosesc adesea ouă, lapte acru sau zară. Pâinea este însoțită în mod tradițional de unt și este de obicei savurata ca o gustare ușoară și hrănitoare.
Origine: Finlanda
Categorie: Pâine plate