Sirkkaleipä
Sirkkaleipä este o pâine unică din Finlanda, care conține aproximativ 70 de greieri de casă uscați în aluat. Pâinea este produsă de o mare companie alimentară numită Fazer. Greierii sunt măcinați într-o pulbere fină, apoi se adaugă în făină înainte de coacere. Această pâine hrănitoare este o sursă excelentă de proteine și conține, de asemenea, fier, calciu, vitamina B12 și acizi grași buni. Cu toate acestea, din cauza faptului că insectele reprezintă 3% din greutatea pâinii, prețul Sirkkaleipä este mult mai mare decât pâinea obișnuită.
Origine: Finlanda
Categorie: Pâine