Siskonmakkara

Acest cârnați finlandezi moale, cu textura fină, proaspăt, constă din carne de porc și diverse condimente. Deși poate fi gătit cu carcasă, este de obicei mărunțit sau stors din carcasă și, ulterior, prăjit, gătit și încorporat în alte feluri de mâncare, cum ar fi supa siskonmakkarakeitto și diverse caserole. Numele acestui cârnați tradițional finlandezi este derivat din cuvântul francez saucisse , care înseamnă cârnați mici.

Origine: Finlanda

Categorie: Cârnat

Taguri

Retete Siskonmakkara