Atlas retete din Franche-Comté
Comté
Comté este o brânză mare, tare, făcută din lapte de vacă nepasteurizat, cu cel puțin 45% grăsime și ...
Cancoillotte
Cancoillotte este o brânză franceză originară din regiunea Franche-Comté. Se crede că această brânză...
Poulet à la Comtoise
Poulet à la comtoise este un preparat tradițional din regiunea franceză Franche-Comté. Se compune di...
Gâteau de ménage
Gâteau de ménage sau tort de uz casnic este un tort tradițional, simplu, originar din regiunea franc...
Coq au vin jaune
Alături de coq au Riesling , coq au vin jaune este o altă variantă a clasicului coq au vin . În loc ...
Croûte aux morilles
Croûte aux morilles este un preparat tradițional din regiunea franceză Franche-Comté. Constă dintr-o...