Gâteau de ménage

Gâteau de ménage sau tort de uz casnic este un tort tradițional, simplu, originar din regiunea franceză Franche-Comté. Este un tip de brioșă plată, rotundă, care este acoperită cu fulgi de ciocolată sau cu cremă de ouă cunoscută sub numele de goumeau . Acest desert gustos este uneori denumit și tort de ziua . A fost inventat de călugării Der á Montier-en-Der în Evul Mediu și este popular și astăzi, mai ales în perioada festivalurilor și a târgurilor de Crăciun.

Origine: Franche-Comté

Categorie: Tort

Taguri

Retete Gâteau de ménage

Biscuiți de post cu nucă - Fragezi și gustoși

Biscuiți de post cu nucă - Fragezi și gustoși

Biscuiți de post cu nucă - Fragezi și gustoși - Cum se prepara acesti Biscuiți de post cu nucă - Fra
Prajitura cu unt, nuca de cocos si lamaie - Delicioasa si aromata

Prajitura cu unt, nuca de cocos si lamaie - Delicioasa si aromata

Prajitura cu unt, nuca de cocos si lamaie - Delicioasa si aromata - Cum se prepara Prajitura cu unt,
Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

Reteta culinara Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă din categoria Pui. Cum sa faci Șnițele de p
Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

Reteta culinara Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete din categoria Ficat. Cum sa

Pulpe de pui in sos de bere - Reteta pentru o mancare delicioasa

Pulpe de pui in sos de bere - Reteta pentru o mancare delicioasa

Pulpe de pui in sos de bere - Reteta pentru o mancare delicioasa - Cum se prepara Pulpe de pui in so
Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă - Cum se prepara ac
Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic - Cum se prepara Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic
Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă - Cum se prepara Salata de ciuperci cu ma

Comté

Comté este o brânză mare, tare, făcută din lapte de vacă nepasteurizat, cu cel puțin 45% grăsime și ...

Cancoillotte

Cancoillotte este o brânză franceză originară din regiunea Franche-Comté. Se crede că această brânză...

Poulet à la Comtoise

Poulet à la comtoise este un preparat tradițional din regiunea franceză Franche-Comté. Se compune di...

Coq au vin jaune

Alături de coq au Riesling , coq au vin jaune este o altă variantă a clasicului coq au vin . În loc ...

Croûte aux morilles

Croûte aux morilles este un preparat tradițional din regiunea franceză Franche-Comté. Constă dintr-o...