Atlas retete din Marsilia
Ricard
Acest cel mai bine vândut spirt pe bază de anason a fost inventat de Paul Ricard. A experimentat cu ...
Vermut uscat
Originea vermutului uscat este asociată în mare parte cu Franța. Acest vermut ușor are de obicei not...
Noilly Prat
Noilly Prat (Original Dry) este o varietate de vermut uscat care provine din sudul Franței. Este făc...
Soupe de poisson à la rouille
Inițial, un fel de mâncare pentru oameni săraci, soupe de poisson à la rouille este o supă clasică f...
Pieds paquets
Pieds paquets, adică picioare și pachete de tripe, este una dintre cele mai fine și mai unice feluri...
Bouillabaisse
Această tocană tradițională de pește provensală își are originea în secolul al XVIII-lea, când a fos...