Boeuf a la Catalane (Tocana de vita cu orez, ceapa si rosii) la slow cooker Crock-Pot

Reteta culinara Boeuf a la Catalane (Tocana de vita cu orez, ceapa si rosii) la slow cooker Crock-Pot din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Boeuf a la Catalane (Tocana de vita cu orez, ceapa si rosii) la slow cooker Crock-Pot
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Boeuf a la Catalane (Tocana de vita cu orez, ceapa si rosii) la slow cooker Crock-Pot
INGREDIENTE
Ingrediente Boeuf a la Catalane (Tocana de vita cu orez, ceapa si rosii) la slow cooker Crock-Pot
200 grame bacon, tocat
ulei de masline
800 grame carne de vita, taita cuburi
2 cepe feliate
200 grame orez alb
200 ml vin alb sau vermouth
500 ml supa de vita (se poate obtine din concentrat)
sare, piper
2 catei de usturoi
1/2 lingruita cimbru
putin sofran
1 foaie de dafin
100 grame rosii coapte (eu am folosit cherry din conserva)
40 grame Parmezan