Caras crocant cu mujdei de usturoi in sos de rosii
Reteta culinara Caras crocant cu mujdei de usturoi in sos de rosii din categoria Crap / Caras. Cum sa faci Caras crocant cu mujdei de usturoi in sos de rosii
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Caras crocant cu mujdei de usturoi in sos de rosii
Cineva a pescuit niste carasi prin lacurile de la tara si mi i-a facut mie cadou, asa ca n-am stiut cum sa-i pregatesc decat crocanti si cu mujdei......dar din pacate fara mamaliguta.
Ingrediente Caras crocant cu mujdei de usturoi in sos de rosii
1 Kg pestisori caras(unii mai mici, altii mai marisori)
ulei pentru prajit
sare
malai
1 capatana de usturoi
1 lingurita ulei de masline
1/2 lingurita otet
1 rosie mare de tara
3 fire patrunjel verde
piper macinat
