Caras la grill cu ardei rosu sotat

Reteta culinara din categoria Crap / Caras. Cum sa faci Caras la grill cu ardei rosu sotat

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Caras la grill cu ardei rosu sotat

 

  Imi place mult carasul , are o carne delicios de dulce . Singurul incovenient este ca are oase mai multe si mai subtiri . Asta chiar nu conteaza pentru un mancator de peste adevarat :D Pestele simplu, preparat la grill cerea ,,ceva" langa el. M-am inspirat din retetele italienesti ale lui Jamie Oliver.

Ingrediente Caras la grill cu ardei rosu sotat

1 caras [800 gr ]

3 linguri faina alba

5 linguri ulei masline

piper cu coaja de lamaie

sare

1 ardei rosu gras

1 lingura otet balsamic

codite de usturoi verde

ridichi rosii

Categorii