Caras prăjit în mălai şi în făină
Reteta culinara Caras prăjit în mălai şi în făină din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Caras prăjit în mălai şi în făină
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Caras prăjit în mălai şi în făină
Recunosc, nu e peştele meu preferat... gustul uşor dulceag mă deranjează, însă când şi când, prăjit cât să devină crocant, cu mujdei de usturoi, merge...
Ingrediente Caras prăjit în mălai şi în făină
10 caraşi de-o palmă;
făină de secară;
mălai;
mujdei de usturoi;
lămâie;
piper negru măcinat;
sare.