Caras prăjit în mălai şi în făină

Reteta culinara Caras prăjit în mălai şi în făină din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Caras prăjit în mălai şi în făină

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Caras prăjit în mălai şi în făină

 

Recunosc, nu e peştele meu preferat... gustul uşor dulceag mă deranjează, însă când şi când, prăjit cât să devină crocant, cu mujdei de usturoi, merge...

Ingrediente Caras prăjit în mălai şi în făină

10 caraşi de-o palmă;

făină de secară;

mălai;

mujdei de usturoi;

lămâie;

piper negru măcinat;

sare.

Categorii