Ciorba de crap

Reteta culinara din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de crap

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de crap

 

INGREDIENTE
pentru 9 litri de ciorba: 2 kg crap 3 linguri orez 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel 100 g telina 3 linguri bulion/pasta de tomate 1 ardei gras verde/rosu 3 linguri bulion/pasta de tomate  cateva fire de patrunjel verde  2 linguri de ulei bors dupa gust sare dupa gust 1 lingura otet

Ingrediente Ciorba de crap

pentru 9 litri de ciorba:

2 kg crap

3 linguri orez

1 ceapa

1 morcov

1 radacina patrunjel

100 g telina

3 linguri bulion/pasta de tomate

1 ardei gras verde/rosu

3 linguri bulion/pasta de tomate 

cateva fire de patrunjel verde 

2 linguri de ulei

bors dupa gust

sare dupa gust

1 lingura otet

Categorii