Confit de canard la slow cooker Crock-Pot

Timp de preparare 6 ore

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Confit de canard la slow cooker Crock-Pot

Spalam pulpele de rata si le asezam in vasul slow cooker-ului Crock-Pot. Rata mea a fost mare si grasa asadar am taiat pulpele in doua. Condimentam cu sare si piper si garnisim cu cimbru proaspat. Setam slow cooker-ul la temperatura slow pentru 6 ore. Intre timp va puteti vedea linistiti de treburi, puteti chiar pleca la cumparaturi. Dupa 6 ore confitul nostru este gata, gustos, fraged, suculent, fie il consumat imediat fie puneti carnea intr-un borcan si turnati untura peste ea.

Ingrediente Confit de canard la slow cooker Crock-Pot

2 pulpe rata

sare de mare

piper mozaic

cimbru proaspat

Categorii