Crap cu sos quark picant

Reteta culinara Crap cu sos quark picant din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Crap cu sos quark picant
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Crap cu sos quark picant
Crema quark este un sortiment de branza proaspata .Am ales sa o folosesc la un sos racoros dar picant ce sa insoteasca rondele de crap la cuptor . Factorul decisiv al alegerii acestei creme a fost curiozitatea[ nu am folosit niciodata asa ceva ] dar si continutul redus in grasimi :0.2%.
Ingrediente Crap cu sos quark picant
1 kg rondele crap
100 ml ulei masline
1 lamaie -zeama
sare
1 lingurita boia ardei dulce
1 cutie crema quark
1 lingura mustar frantuzesc Smak
1 lingura mustar frantuzesc Kamis [ acesta e doar bobite]
1 lingura sos soia
1 lingurita usturoi tocat
1 lingurita piper rosu
ardei rosu si praz pt . decor