Crap prajit cu legume sote
Reteta culinara Crap prajit cu legume sote din categoria Crap / Caras. Cum sa faci Crap prajit cu legume sote
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Crap prajit cu legume sote
INGREDIENTE
Ingrediente Crap prajit cu legume sote
4 bucati de crap (sau orice alt peste doriti, am avut si stiuca, macrou, caras)
100 gr faina alba de grau
cateva fire de marar si patrunjel, proaspete
100 g porumb (congelat am avut eu)
100 g pastai de fasole (congelate)
o ceapa galbena mare
100 g ciuperci
4-5 linguri cu mazare (prefiarta)
o legatura de ceapa verde
un ardei gras verde
un ardei gras rosu
doi morcovi
un praz
100 gr unt
optional, pentru servire: mujdei de usturoi (pregatit dintr-o capatana de usturoi, smantana si marar)
sare dupa gust
