Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
Reteta culinara Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
INGREDIENTE
Ingrediente Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
1 peste crap de 1,5 kg
ulei pentru prajit
200 g faina
sare
Pentru mamaliguta:
1,5 l apa
1 lingurita sare
500 g malai
Pentru mujdei :
1 capatana de usturoi
1 ligura ulei
sare
apa