Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi

Reteta culinara Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi

 

INGREDIENTE
1 peste crap de 1,5 kg ulei pentru prajit 200 g faina sare Pentru mamaliguta: 1,5 l apa 1 lingurita sare 500 g malai Pentru mujdei : 1 capatana de usturoi 1 ligura ulei sare apa

Ingrediente Crap prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi

1 peste crap de 1,5 kg

ulei pentru prajit

200 g faina

sare

Pentru mamaliguta:

1,5 l apa

1 lingurita sare

500 g malai

Pentru mujdei :

1 capatana de usturoi

1 ligura ulei

sare

apa

Categorii