Crap prajit cu mujdei - marinat in bere
Reteta culinara Crap prajit cu mujdei - marinat in bere din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Crap prajit cu mujdei - marinat in bere
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Crap prajit cu mujdei - marinat in bere
Sotul meu a intrat in greva, vrea pestele prajit simplu , doar sarat . Lui i-am preparat cum i-a placut . Dupa ce a gustat si dintr-al meu a insistat sa-i spun cum l-am facut asa bun :d Pentru preparare m-am inspirat din cartea ,, 137 de preparate cu peste si fructe de mare '' autor Valentina Iordan.
Ingrediente Crap prajit cu mujdei - marinat in bere
1 kg felii crap proaspat
2 lamai
1 bere
1 lingura sare grunjuroasa
3 linguri faina
ulei pentru prajit
piper rosu
Mujdei de usturoi - 6 catei usturoi , sare , 50 ml ulei , 50 ml apa minerala