Desert prajitura rasturnata cu zmeura si fulgi de chilli la slow cooker Crock-Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Desert prajitura rasturnata cu zmeura si fulgi de chilli la slow cooker Crock-Pot

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura rasturnata cu zmeura si fulgi de chilli la slow cooker Crock-Pot

 

Am mai facut si alta data prajituri la aparatul minune. Una este o negresa de post, iar cealalta este o prajitura magica sau desteapta. Cu cea din urma m-am prezentat la intalnire de la Paltinis. A fost atat de buna incat s-a terminat foarte repede. Pentru ca toamna asta este una bogata, cu fructe din abundenta, iar proviziile sunt deja facute, am hatarat sa incerc o prajitura rasturnata la sloow cooker-ul meu. Am folosit zmeura(eu am avut congelata de 2-3 saptamani) si culmea in plina toamna am gasit capsuni proaspete in piata. Nu, nu sunt din Grecia sau alta tara cu clima mai calda. Sunt de la taranii nostrii, iar pentru ca vremea a ajutat mult agricultura anul asta, au avut parte de o cultura noua, de toamna, de capsuni.

Ingrediente Desert prajitura rasturnata cu zmeura si fulgi de chilli la slow cooker Crock-Pot

Pentru umplutura:

700-800 gr zmeura

300 linguri zahar brut

2 linguri amidon alimentar

2-3 ciupituri fulgi de chili

Pentru aluat:

4 oua

1 praf de sare

6 linguri zahar brut

150 ml ulei

150 ml lapte

200 gr faina

1 plic praf de copt

1 plic vanilie Finesse dr Oetker

Categorii