Gazpacho - supa fara foc a spaniolilor

Reteta culinara Gazpacho - supa fara foc a spaniolilor din categoria Vegan / Raw vegan. Specific Spania. Cum sa faci Gazpacho - supa fara foc a spaniolilor

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gazpacho - supa fara foc a spaniolilor

 

Aceasta supa cruda este consumata de spanioli mai ales vara, deoarece este foarte racoritoare. Insa cum a venit deja primavara, putem incepe de pe acum, deoarece legumele verzi si rosii din care este facuta, sunt o sursa excelenta de vitamine si energie. Pofta buna!

Ingrediente Gazpacho - supa fara foc a spaniolilor

5-7 rosii

1 ardei rosu

1 ardei galben

1/4 zucchini

1/2 castravete mare

1/4 ceapa

4 catei de usturoi

1/2 cana ulei de masline presat la rece extra-virgin

1/4 lingurita piper cayenne

1/4 manunchi patrunjel

3 linguri otet balsamic

sare

Categorii