Gem de gutui la Crock-Pot

Reteta culinara Gem de gutui la Crock-Pot din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Gem de gutui la Crock-Pot

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gem de gutui la Crock-Pot

 

Am primit cateva gutui si cum stiam ca nu le va manca nimeni le-am transformat intr-un gem  extrem de aromat gatit incet la Crock-Pot. Nu am adaugat alte arome pentru ca vroiam doar parfum de gutuie.

 

INGREDIENTE
1 kg gutui rase cantarite fara cotoare 500 gr zahar 1 lamaie Spalam gutuile bine de puf si le radem pe razatoarea mare cu tot cu coaja. Stoarcem zeama de lamaie peste ele. Punem zaharul si le lasam in asteptare cateva ore pana lasa zeama, amestecand in ele ocazional. Punem amestecul in vasul aparatului Crock-Pot si setam pe High. Gemul va fi gata cam in 3 ore si jumatate. Punem gemul fierbinte in borcane sterilizate in prealabil, la care asezam capacele si le acoperim cu prosoape pana a doua zi. Etichetam borcanele si le depozitam in camara.

Ingrediente Gem de gutui la Crock-Pot

1 kg gutui rase cantarite fara cotoare

500 gr zahar

1 lamaie

Categorii