Medalion de crap cu salsa de rosii si sparanghel
Reteta culinara Medalion de crap cu salsa de rosii si sparanghel din categoria Crap / Caras. Cum sa faci Medalion de crap cu salsa de rosii si sparanghel
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Medalion de crap cu salsa de rosii si sparanghel
INGREDIENTE
Ingrediente Medalion de crap cu salsa de rosii si sparanghel
2 buc medalion crap
Pentru salsa:
6 fire sparanghel
6 roșii cherry
1 lingură ulei de măsline
1 lingură pătrunjel verde tocat mărunt
1 ceapă roșie mică
sare
piper
opțional ardei iute
Pentru sos:
2-3 căței de usturoi
2 linguri iaurt natur
1 linguriță muștar
1 linguriță ulei
zeama de la 1/2 lămâie
sare
piper
pătrunjel verde
