Medalion de vitel cu pleurotus și baby morcov

Reteta culinara Medalion de vitel cu pleurotus și baby morcov din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Medalion de vitel cu pleurotus și baby morcov

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Medalion de vitel cu pleurotus și baby morcov

 

Fraged, sănătos și tare gustos, mai ales gătit slow! ;)   Se savurează cu un sos picatn sau în cazul nostru cu dulceață din ardei iuți a la Panacris!

 

INGREDIENTE
Medalioane de vițel 4 bucăți cca. 400 g, Ciuperci pleurotus cca. 500 g, Baby morcov cca. 250 g, Ulei de măsline 2 linguri, Vin alb demisec cca. 100 ml, Boia de ardei dulce 1 linguriță, Usturoi garnulat 2 lingurițe, Cimbru 1 linguriță, Sare de mare 1 linguriță, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță.

Carnea se asezonează de sare, piper și cimbru, apoi se adaugă în vasul de ceramic al aparatului de gătit slow, împreună cu ciupercile mărunțite și morcovul baby, se adaugă vinul și uleiul de măsline, apoi se lasă la gătit 60 de minute pe programul HIGH.

Spor și poftă bună!

Ingrediente Medalion de vitel cu pleurotus și baby morcov

Medalioane de vițel 4 bucăți cca. 400 g, Ciuperci pleurotus cca. 500 g, Baby morcov cca. 250 g, Ulei de măsline 2 linguri, Vin alb demisec cca. 100 ml, Boia de ardei dulce 1 linguriță, Usturoi garnulat 2 lingurițe, Cimbru 1 linguriță, Sare de mare 1 linguriță, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță.

Categorii

Pulpe de pui cu legume chinezești și bulgur

Pulpe de pui cu legume chinezești și bulgur

Reteta culinara Pulpe de pui cu legume chinezești și bulgur din categoria Slow Cooker. Cum sa faci P
Cartofi umpluți

Cartofi umpluți

Reteta culinara Cartofi umpluți din categoria Slow Cooker. Specific Germania. Cum sa faci Cartofi um
Muschiulet gatit la slow cooker Crock Pot

Muschiulet gatit la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Specific Romania. Cum sa faci Muschiulet gatit la slow c
Carnati impletiti gatiti la slow cooker Crock Pot

Carnati impletiti gatiti la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Carnati impletiti gatiti la slow cooker Croc
Pulpa de porc cu ceapa rosie si ardei gras la slow cooker Crock Pot

Pulpa de porc cu ceapa rosie si ardei gras la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Pulpa de porc cu ceapa rosie si ardei gras l
Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate, la slow cooker Crock Pot

Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate, la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe usca
Gem de mere si pere la slow cooker Crock Pot

Gem de mere si pere la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Gem de mere si pere la slow cooker Crock Pot
Supa din carne de rata cu galuste la slow cooker Crock Pot

Supa din carne de rata cu galuste la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Supa din carne de rata cu galuste la slow co