Omleta sandwich

Timp de preparare 15 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Omleta sandwich

Ne trebuie o tigaie cu un diametru mare din teflon sau ceramica, punem uleiul, lasam sa se incinga bine si turnam ouale batute; cand s-a rumenit putin, bagam usor paleta pe sub ou si intoarcem cat sa nu rupem compozitia ( la fel ca la clatite), dupa ce s-a rumenit si ce cealalta parte rasturnam omleta intr-o farfurie plata. Pe una din jumatati se rade cascaval, se pune rondele de rosii, mararul, salata tocata, se pliaza, radem din nou cascaval si ornam dupa pofta inimii. Se poate servi alaturi de carnaciori, sunculita sau alte alimente preferate, iar pentru persoanele lacto-ovo-vegetariene se serveste cu legume sau ceva seminte. Pofta buna!

Ingrediente Omleta sandwich

4-5 oua batute bine

cascaval din belsug

cateva rosii

doua frunze de salata

putin marar

sare

doua linguri de ulei

Categorii

Pasta de conopida

Pasta de conopida

Conopida se desface buchetele si se lasa in apa putin, apoi se spala bine. Se fierbe in apa cu sare.
Pasta de peste

Pasta de peste

Se pun in robotul de bucatarie cartofii fierti, ouale fierte si decojite, o cutie peste, sare, piper
Sandvis cu friptura

Sandvis cu friptura

Friptura rece, impreuna cu cartofii si piinea, se trece prin masina de tocat, dupa care se amesteca

Sandviciuri picante

Sandviciuri picante

Ouale rascoapte si tocate marunt se amesteca cu ceapa tocata fin si cu unt frecat spuma, se acreste

Croque Monsieur

Croque Monsieur

Pe o tava se pune o folie de aluminiu pe care se pun 6 felii de piine. Fiecare felie se unge cu unt

Desert rapid

Desert rapid

Se prajeste foarte bine painea,apoi se intinde pe ea finneti(dupa gust).Capsunile se spala si se tai
Sandvici cu vinete si ardei

Sandvici cu vinete si ardei

Se coc ardeii pe flacara sau in cuptor, sub gril, si se acopera cu un servet de bucatarie sau se bag
Pasta de ton

Pasta de ton

Tonul se scurge bine. Ceapa si maslinele se toaca marunt. Se amesteca toate ingredientele. Se servst