Pate din ficat de pui preparat la slow cooker Crock-Pot

Reteta culinara Pate din ficat de pui preparat la slow cooker Crock-Pot din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Pate din ficat de pui preparat la slow cooker Crock-Pot

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pate din ficat de pui preparat la slow cooker Crock-Pot

 

Aceasta reteta a iesit accidental asa, testand slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 l Digital, dar rezultatul final a fost peste asteptarile mele, de bun. Am vrut sa fac ficat de pui in sos, insa am setat un timp prea mare de preparare si in plus de asta am ales sa fragezesc ficatul de pui, in lapte. Insa ma bucur ca am descoperit o reteta buna de pate.

Ingrediente Pate din ficat de pui preparat la slow cooker Crock-Pot

1 kg ficat de pui

250 ml lapte

2 linguri ulei de masline

50 gr unt

250 gr mascarpone

un praf piper

un praf cimbru

un praf busuioc

1/2 lingurita boia de ardei iute

1/2 lingurita boia de ardei dulce

1 lingurita sare

1 lingurita zahar

5-6 catei de usturoi

2 foi dafin

Pentru servit:

bucati de gogosar murat

Categorii