Peste in crusta de malai prajit, cu mamaliga
Reteta culinara din categoria Crap / Caras. Cum sa faci Peste in crusta de malai prajit, cu mamaliga
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Peste in crusta de malai prajit, cu mamaliga
Pentru o cină simplă, dar foarte gustoasă, în familie, am pregătit trunchi de crap în crustă de mălai, bine prăjit, cu mămăligă caldă. Pentru decor am folosit una dintre spatulele primite cadou și la care țin mult.
Ingrediente Peste in crusta de malai prajit, cu mamaliga
2 trunchiuri de crap,
200 g mălai,
100 g făină,
sare, după gust,
o lămâie,
aprox 1 litru apă, aprox 300 g mălai şi o linguriţă cu sare pentru mămăligă
