Piept de rata caramelizat

Reteta culinara din categoria Rata. Specific China. Cum sa faci Piept de rata caramelizat

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Piept de rata caramelizat

 

Pieptul de rata este considerat o delicatesa si se combineaza foarte bine in asociatia  dulce - sarat. L-am acompaniat cu paste chinezesti cu fierbere rapida- noodles. Am avut un borcan de sos special pentru caramelizat carne de rata, pui etc. Daca nu gasiti, nu este indispensabil,  puteti face acest sos - reteta aici. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/02/piept-de-rata-caramelizat.html

Ingrediente Piept de rata caramelizat

500 g de piept de rata

100 g de sos pentru caramelizat rata, pui...

2 catei de usturoi

1 lingura de miere de albine

2 linguri sos soia

sare, piper

paste noodles pentru 3 persoane

Categorii