Plachie dobrogeana de caras
Reteta culinara Plachie dobrogeana de caras din categoria Crap / Caras. Specific Romania. Cum sa faci Plachie dobrogeana de caras
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Plachie dobrogeana de caras
O mancare sanatoasa, foarte aromata. Singura abatere pe care l-am facut de la reteta originala este ca eu nu am folosit ulei foarte mult la calit.
Ingrediente Plachie dobrogeana de caras
2 carasei mai mari
1 morcov
1 pastarnac
2 ardei gras
2 cepe mari sau 4 mai mici
3 rosii moi
1 lingura cu varf pasta tomate
sare
piper
ulei pentru calit si prajit
strop de vin alb
2 foi de dafin
