Prajitura cu aluat de bezea si mere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Prajitura cu aluat de bezea si mere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura cu aluat de bezea si mere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Este o prajitura tare aromata, cu vanilie si scortisoara, usor dulce - acrisoara. Aveam niste albusuri la congelator si m-am gandit eu ca le-ar sta mai bine intr-o prajitura cu mere verzi, acrisoare. Si pentru ca e prea cald afara, m-am gandit sa coc aceasta delicioasa prajitura la aparatul slow cooker Crock-Pot 4,7 L. Si bine am facut, pentru ca am evitat astfel caldura pe care ar fi degajat-o cuptorul. Ador acest aparat care gateste incet si bine. Nu trebuie sa stau langa el, isi face treaba in timp ce eu imi fac piata sau ma ocup de alte indeletniciri administrative. Nu consuma nici mult, e usor de manevrat, avad doar doua moduri de gatire: Low si High si pe deasupra are un design tare placut. Aaaa si mai imi place vasul ceramic de culoare neagra, pe care il pot folosi si separat, in cuptor.
Ingrediente Prajitura cu aluat de bezea si mere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Pentru blat:
4 mere acrisoare
6 albusuri
8 linguri zahar
1 lingurita zeama de lamaie
2 plicuri zahar vanilat
6 linguri pesmet
6 linguri faina
2 linguri smantana
2 linguri ulei
un varf cutit sare
1 plic praf de copt
Pentru crema:
2 galbenusuri
2 linguri zahar
2 plicuri zahar vanilat
300 ml lapte
3 linguri cu varf, faina
1 varf cutit sare
1 lingurita esenta de vanilie
100 gr unt
Pentru decor:
fulgi de ciocolata alba
fulgi de ciocolata neagra
